“嘉兴粽子”获批地理标志集体商标
与“嘉善黄酒”相比,同样是作为工业制成品的“嘉(jiā)兴粽子”的申报之路殊为(wéi)不易。“我们特别凸显了嘉兴粽子鲜明的地方特色,如配方特色、口味(wèi)特色、形状特色、独特包法等,同时结合五芳斋裹粽技艺纳(nà)入*********非物质文化(huà)遗产名录等文化优势,严格对照申报条件指导申报,最终成功(gōng)获批。”嘉兴市市场监管局知识产权处工作人员说。 “嘉兴粽子”地理标志集体(tǐ)商标获批,将有利于嘉兴粽子产业的保(bǎo)护与壮大(dà)。从品牌“单打独斗”来看,五芳斋、真真老老等嘉兴粽子品牌知名度高、市场占有量大,从整体上抬高了嘉兴粽子的行(háng)业影响(xiǎng)力。从(cóng)产业规模来看,目前嘉兴(xìng)市(shì)在册粽子企业有35家,还有量大面广的食品生产加工小(xiǎo)作坊,每年生产的嘉兴粽子总量难以计数。以五芳(fāng)斋粽子为代表,嘉兴粽子在全国高速服务区的(de)知(zhī)名度比较高。但也存在一些外地粽子打(dǎ)着“嘉兴(xìng)粽子”的旗号进行销售,影响了(le)嘉兴粽子的(de)美誉度。而今,有了这(zhè)枚集(jí)体商(shāng)标,保护嘉兴粽子(zǐ)就多了一件“利器”。
值得一提的(de)是(shì),今年,嘉兴市(shì)市场监管局选择从粽子行业率先切入推广“浙食链”系统(tǒng),运用数字(zì)化监管手(shǒu)段,对粽子从(cóng)车间(jiān)到餐桌进(jìn)行全流程、全链条追(zhuī)溯闭环管理。消费(fèi)者也可以用系统的“一扫查询”功能(néng),查询到每一枚嘉兴粽子的(de)诞生史。可以说,“浙食链”系统运用为嘉兴粽子的质量保障提(tí)供了新的维度。 培育壮大“地理标(biāo)志产业” 嘉兴粽子、嘉善黄酒(jiǔ)、桐乡杭白菊、杨庙雪菜、新丰生姜(jiāng)……目前,嘉(jiā)兴市已有国家地理标志商标18件。此外,海宁桑苗、海盐大米等两件地理标志商标正在实(shí)质审查;嘉(jiā)兴大米正在(zài)培育中(zhōng);桐乡杭白菊、新丰生姜等两个地(dì)理标志产品保护示范区(qū)正在培育中(zhōng)。
记者从嘉(jiā)兴市市(shì)场监(jiān)管局获悉,按照“巩(gǒng)固一批、发展一批、培育一(yī)批(pī)”原则,嘉兴(xìng)市强化地理标志(zhì)保护,加快以地理标志产业为特色的国(guó)家和省级知识产权(quán)试点示范园区建设,提(tí)升全市地(dì)理标志品(pǐn)牌经济价值、市场价值、社会价值(zhí)、文化价值。 从产业培育角度来看,桐乡杭白(bái)菊现代农业园项目今年5月(yuè)已经启动;嘉善杨庙雪菜地理标志产业(yè)园已基本建成,嘉善杨庙雪菜品牌指导服务(wù)站(zhàn)也(yě)已经建成投入运作。 在地理标志商标的保护方面,嘉兴市场监管部门将地理标志保护纳(nà)入(rù)打(dǎ)击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品(pǐn)专(zhuān)项行动,开(kāi)展线上线(xiàn)下专项执法行动,对地理标志印制、使用等开展全流程管理,严厉查处假冒侵权、标识使用不规范、非(fēi)法印制等违法违规行为,规范市场秩序。 将地理标(biāo)志产品(pǐn)的“老底子”与“新发展(zhǎn)”相结合(hé),市场监管部门依托行业(yè)协会力量,以标准修订为抓手,组织相关企业进行标准提档升级,从(cóng)而推动行业升级。今年,桐乡杭白菊地理标志证明商标使用管(guǎn)理规则和《地理标(biāo)志产品杭白菊》已启动修改。